Reikės:
- makaronų (galima ir kriauklyčių, vamzdelių arba ir tokių kokius šį kartą aš naudojau),
- 300 g faršo ( naudojau kalakutienos),
- 3 morkų,
- 6 riekučių cukinijos,
- 200 g fermentinio sūrio,
- 200g grietinėlės,
- porą šaukštų pomidorų padažo.
Faršą paruošti taip kaip ruošiate kotletams, sukamšyti į pasirinktus
makaronus. Man labai gerai kamšosi su vaikišku šaukšteliu (silikoniniu). Sutarkuotas morkas, supjaustytas cukinijas ir kimštus makaronus susluoksniuoti, ant viršaus supilti greitinėlę ir dėti į orkaitę. Iš
pradžių viską uždengiau su folija, prieš baigiant kepti atidengiau, dėjau
fermentinį sutarkuotą sūrį, užpyliau šiek tiek pomidorų padažo ir dar
kelioms minutėms atgal į orkaitę.
Skanaus.
Mama Inga
Komentarų nėra:
Rašyti komentarą