Nesame dideli silkės mėgėjai, bet būtent
ši marinuota silkė, kartais būna net ir pas mus ant stalo.
- 3 svogūnai
- 200 ml vanduo
- 100 ml acto
- 2 šaukštai cukraus
- 2 silkės su galva, gal todėl ir retai darau, nes
ją reikia dar ir sutvarkyt, bet ji man skaniausia.
Svogūnus nulupau, supjausčiau žiedais,
ant jų supyliau sumaišytą su vandeniu actą ir cukrų. Laikiau apie valandą, kad
pasimarinuotų. Galima valgyt su juoda duona, ar su virtomis
bulvėmis.
Skanaus :)
Inga
Komentarų nėra:
Rašyti komentarą