Užkanda "Lelijos"

Reikės:

• 100g varškės,
• 100g sūraus varškės sūrio (pvz.; Kozel),
• žalumynų,
• majonezo arba grietinės,
• krekerių arba tartalečių,
• česnako 2-3 skiltelės (pagal skonį),
• vynuogių arba čerry pomidorų (su vynuogėm skaniau).

Gaminam: Varškę, sūrį , česnaką sumalam blėnderiu į vientisą masę.  Pagardinam grietine arba majonezu ir supjaustytais žalumynais. Suformuojam mažus skrituliukus ir dedam ant tartalečių arba krekerių. 

Papuošiam vynuogėmis arba pomidorais. Ir greita, ir gražu, ir skanu.  

Mama Julija