2014 m. birželio 30 d., pirmadienis

Grūdėtos varškės sraigės



Apie 320 g sluoksniuotos tešlos,
100 g grūdėtos varškės,
100 g geltono tarkuoto sūrio,
1 kiaušinio,
1 ryšulėlis prieskoninių žolių ( baziliko, krapų, petražolių ir kt),
druskos, pipirų, kt.prieskonių,
orkaitę įkaitiname 200-220 C.


Prieskonines žoles smulkiai sukapojame, sumaišome su grūdėta varške ir sūriu, paskaniname druska ir kt. prieskoniais. Kiaušinį išplakame ir sumaišome su mase. Mase aptepame sluoksniuotą tešlą, po to susukame ją į ritinį, supjaustome apie 1,5cm pločio riekelėmis, dedame ant kepimo skardos ir kepame apie 20-25 min. 180C karštumo orkaitėje.

Tai labai greitas ir lengvai pagaminamas užkandis, galima įmaišyt kumpio, špinatų ar džiovintų pomidorų.
Skanaus

Mama Laura

1 komentaras:

  1. Dariau su paprasta varške, skanu ir greita. Puikiai tinka iškylai.
    Linkėjimai!

    AtsakytiPanaikinti