2014 m. sausio 5 d., sekmadienis

Meduolių tortas su bananais



Reikės:

  • 0,5kg meduolių,
  • 4-5 bananų,
  • 0,5l 40% grietinės,
  • 2 šaukštai želatinos,
  • 1st. cukraus,
  • puse citrinos.


Pertepimas.
Želatiną išbrinkinti, pašildyti vandens vonelėje (kol nesimatys gumuliukų), atvėsinti. Grietinę suplakti su cukrumi, pusės citrinos sultimis  ir su ištirpintu želatinu.


Meduolius supjaustome per puse. Bananus - griežinėliais.
Dedame meduolius - bananus - užpilame pertepimą, vėl meduolius - bananus, pertepimą... Papuošimui užtarkuojame šokolado. Skanaus.


Mama Renata

4 komentarai:

  1. Esu ragavusi šį tortą, skanus, bet atrodė nelabai estetiškai. Jūsiškis labai dailus :).

    AtsakytiPanaikinti
  2. jeigu as daryciau su grietinele, o ne grietine? tai pirma islplakt kaip ir tortui reiktu ar taip supilt i ja zelatina?

    AtsakytiPanaikinti
    Atsakymai
    1. Tikrai nežinau, niekada nedariau su grietinėle :) , bet manau, kad viską reikėtų daryti taip pat kaip su grietine.

      Panaikinti