Reikės:
makaronų (galima ir kriauklyčių, vamzdelių
arba ir tokių kokius šį kartą aš naudojau),
300 g faršo ( naudojau
kalakutienos),
3 morkų,
6 riekučių cukinijos,
200 g fermentinio sūrio,
200g grietinėlės,
200g grietinėlės,
porą šaukštų pomidorų padažo.
Faršą paruošti taip kaip ruošiate kotletams, sukamšyti į pasirinktus makaronus. Man labai gerai kamšosi su vaikišku šaukšteliu (silikoniniu). Sutarkuotas morkas, supjaustytas cukinijas ir kimštus makaronus susluoksniuoti, ant viršaus supilti greitinėlę ir dėti į orkaitę. Iš pradžių viską uždengiau su folija, prieš baigiant kepti atidengiau, dėjau fermentinį sutarkuotą sūrį, užpyliau šiek tiek pomidorų padažo ir dar kelioms minutėms atgal į orkaitę.
Skanaus.
Mama Inga
Komentarų nėra:
Rašyti komentarą