2013 m. liepos 21 d., sekmadienis

Bulvės keptos "žarijose"

Kadangi ne visada yra galimybė susikurti laužą ir išsikepti jame bulvių , tai siūlau šiokią tokią alternatyvą  .



Mums reikės :
Bulvių ,
druskos,
miltų .



Dabar kai jau yra šviežių bulvių tai šis reikalas itin skanus :) . Bulves su lupena švariai nuplauname . Dar drėgnas apvolioju miltų ir druskos mišinyje, miltų dedu iš akies maždaug tiek ,kad užtektų visam bulvių kiekiui apvolioti . Druskos dedu apie tris šaukštus. Tada visą šį reikalą  dedame į kepimo skardą ir šauname į įkaitintą orkaitę . Jei bulvės didesnės , kepame apie valandą , mažesnės-keps trumpiau .  Iškepus belieka mėgautis traškia plutele , pagardinti sviestuku ar kastiniu ir skanaus .



mama Vita

1 komentaras: