Pagaliau atėjo mūsų pats
mylimiausias laikas turistavimui. Taigi, sezoną pradėjome nuo žuvienės.
Žuvienei praktiškai tiks viskas kas yra po ranka ir bet kokia žuvis .
- Šį kartą aš naudojau žuvį grundalą,
- marinuotus agurkus,
- morkas,
- bulves,
- svogūnus,
- laiškinius česnakus,
- krapus,
- petražoles,
- druską,
- pipirus,
- vandenį. ;)
Na ir smagioji dalis, dedam ant laužo
puodą su vandeniu, į užvirusį vandenį dedame žuvį, bulves, morkas, svogūną ir
verdame, jiems apvirus sudedame likusius ingredientus, sūdome ir pipiriname
pagal skonį. Verdame, kol galutinai išvirs, gardiname grietine :)
Skanaus :)
Mama Vita
Komentarų nėra:
Rašyti komentarą